Vrijdagavond
Cursus op school
18 september 2026 tot 14 mei 2027
18:15 tot 22:10
Variabel
De Verdieping
40 lestijden
Opleidingsincentives mogelijk
€ 180,00
Levensecht leren. Van vakexperts. In maanden, niet jaren.
Cursus
Veggie en vegan koken
Plantaardige creaties vol smaak, voedingswaarde en finesse.
Inhoud
In deze cursus vegetarisch of veganistisch koken, draait het om de natuurlijke ingrediënten en authentieke gerechten. We vermijden bewerkte vleesvervangers, maar vertrekken vanuit: seizoensgroenten, peulvruchten, noten, zaden en volle granen. Je leert uitgebalanceerde gerechten bereiden waarin smaak, structuur en voedingswaarde perfect samenkomen.
