Je leerkracht combineert zijn kennis van sport en gezond eten in gebalanceerde menu’s, mét een dessert. De nagerechten die je leert maken in deze cursus eet je zonder twijfel en met veel genot. Soms hebben ze een klassieke insteek, maar je maakt ze altijd met een moderne touch.
Samen met de chef ga je op zoek naar eigentijdse trends. Je ontdekt nieuwe technieken en ingrediënten, maar ook de verrassende mogelijkheden van alledaagse ingrediënten.
Binnen deze lessen ligt de focus op gezonde nagerechten, maar koken we ook het lekkers dat eraan voorafgaat.
Tijdens de cursussen met 17 lessen moet je aangepaste werkkledij dragen. Dit is een vereiste om hygiënisch te kunnen werken.
Heb je nog geen werkkledij en wil je deze via de school aankopen? Tijdens de eerste les brengt de leerkracht je op de hoogte van de mogelijkheden.
Het is momenteel niet mogelijk om in te schrijven voor deze cursus.
Geef je e-mailadres in. Je zal automatisch op de hoogte gehouden worden als er nieuwe klassen ingericht worden.
Andere cursussen die interessant zijn:
Levensreddend Handelen bij Baby’s en Kinderen
Keukenpraat
