Je creëert een totaalbeleving voor je gasten – van voorbereiding tot naverwerking. Je leert tafels correct indekken, maar ook wijnen en andere dranken serveren. Je ontdekt hoe je een gerecht correct inzet en voorstelt. Daarnaast heb je aan het einde van deze cursus ook de nodige basiskennis over wijnen, koude en warme dranken.
We verdelen de rollen in onze professionele keuken. Terwijl één groep de culinaire hoogstandjes klaarmaakt, zorgt de andere groep voor de finishing touch in de zaal.
Tijdens de cursussen met 17 lessen moet je aangepaste werkkledij dragen. Dit is een vereiste om hygiënisch te kunnen werken.
Heb je nog geen werkkledij en wil je deze via de school aankopen? Tijdens de eerste les brengt de leerkracht je op de hoogte van de mogelijkheden.
Ontvang een studiebewijs, erkend door Onderwijs Vlaanderen.
Deze cursus behoort tot het opleidingsprofiel Hulpkok van het secundair volwassenenonderwijs.
Wanneer je deze module succesvol beëindigt, ontvang je het deelcertificaat voor de volgende module: Initiatie ontvangst en bediening van gasten
Je betaalt maximaal 300 euro inschrijvingsgeld per semester per opleidingsprofiel.
Meld je aan om een berekening te zien van hoe je inschrijvingsgeld begrensd werd of kan worden. →
Je kan ook nog voor de volgende cursussen in dit opleidingsprofiel inschrijven om je begrenzing van inschrijvingsgeld te behalen:
Uitdaging op Niveau
Bistrogerechten met Groenten en Kruiden
Geef jezelf meer kansen als werknemer of als ondernemer.
Ja! Je kan als werknemer tot 80 uren Vlaams opleidingsverlof opnemen voor deze cursus.
Meer info →
ODB-Y00624 Hulpkok Meer info →
ODB-Y00624-009 - Module Initiatie ontvangst en bediening van gasten - 80 lestijden
Ja! Je kan tot € 0 besparen op deze cursus door hem te betalen met opleidingscheques.
Heb je geen diploma secundair onderwijs, dan kan je tot € 0 besparen.
Meer info →
Ja! Als ondernemer kan je tot € 93 besparen op deze cursus dankzij de kmo-portefeuille. We rekenen een administratieve kost van 6 euro aan voor de verwerking van je kmo-dossier.
Meer info →
+ € 304 cursustotaal
+ € 6 administratieve kost
= € 310 cursustotaal via kmo
Kmo-erkenningnummer DV.O231875
Het is momenteel niet mogelijk om in te schrijven voor deze cursus.
Geef je e-mailadres in. Je zal automatisch op de hoogte gehouden worden als er nieuwe klassen ingericht worden.
