Healthy Food

U bent hier

Healthy Food is de basis van de gezonde voeding. Eenvoudige gerechtjes voor alle dagen en bij de feestdagen een feestmenu. We beginnen de les met de uitleg van de nieuwe producten. Ook eigen inbreng is hier mogelijk. Weet je niet altijd of bepaalde producten wel zinvol zijn dan gaan we dit bespreken. Diegenen die willen worden opgevolgd qua gewicht en vetpercentage. Je maakt per 2 leerlingen het menu. De theorie van de vorige module wordt toegepast zowel bij de bespreking van de producten als bij het koken.

Iedereen is welkom op onze Facebookpagina.

 

Interessegebied:

Niet beschikbaar als vSchool cursus

Extra informatie

Benodigdheden (dienen elke les meegenomen te worden):

  • Officemes 10cm
  • Koksmes 20 cm

 

Set die aangekocht kan worden via het CVO (in set of apart verkrijgbaar):

  • Zwilling Professional S, officemes 10 cm - 18 €
  • Zwilling Professional S, Koksmes 20 cm - 38 €
  • Zwilling Twin Gourmet, fileermes 18 cm - 22 €
  • Aanzetstaal, 260 mm - 9 €
  • Foudraal, klein - 8,5 €
  • Dunschiller, tweezijdig - 2,5 €
  • Dunschiller Twin Pure Black -7,5 €

 

Ingrediënten kosten 7 euro per les.

Verdere inlichtingen i.v.m materialen krijg je tijdens de eerste les van je leerkracht.

We vragen de cursisten om de eerste les een vaatdoek, handdoek en schort mee te brengen.

 


Schrijf je nu in!

Start: 
Start in jan/feb 2018

Prijzen en lesmomenten